『水で揚げてるからカロリーゼロ！？』

　予約困難店に行くのが趣味で、片道2～3時間の距離ならすぐ車を走らせます。写真は大阪にある通称ミシュランビルに入っている串かつ屋さんで撮った名物エビハート♡胃もたれしない魔法の串かつがいただけることで有名で、コース+追加+デザート串で毎回25本～30本は食べるのですが、まるで水で揚げているのかと思うくらい当日も翌日も胃もたれ知らず。揚げ物＝胃もたれの数式崩壊です。
　こちらは芦屋の同じく超予約困難店で修行されていた方が昨年独立したお店で、完全予約の一斉スタート一日二部制。オープンから早くも予約が取れないお店になってしまいました。串揚げの概念ががらっと変わると思います。ご興味ある方は店名をお教えしますのでお気軽にお問い合わせください♪